스페인 안달루시아 지방의 중심 도시 세비야는 플라멩코 발상지이자 콜럼버스가 아메리카 대륙 항해를 떠난 역사적인 도시로, 유네스코 세계유산인 세비야 대성당·알카사르·인디아스 문서관이 모두 한 구역에 모여 있는 스페인 최고의 역사 문화 도시입니다. 과달키비르강이 도시 서쪽을 흐르는 세비야는 오페라 돈 조반니·카르멘·피가로의 결혼 등 수많은 오페라의 배경지로 예술과 낭만이 숨 쉬는 도시입니다. 타파스 문화의 본고장으로 음식이 맛있으며 화려한 색상과 오렌지 나무가 가로수로 늘어선 거리 풍경이 인상적입니다. 마드리드·바르셀로나와 함께 스페인 3대 도시 중 하나로 손꼽힙니다.
세비야 대성당은 고딕 양식의 세계 최대 규모 성당으로 히랄다 탑(Giralda, 과거 이슬람 사원의 첨탑)이 랜드마크입니다. 내부에는 콜럼버스의 묘가 안치되어 있으며 히랄다 탑 전망대에 오르면 세비야 시내 전경이 한눈에 펼쳐집니다. 알카사르는 이슬람 시대에 지어진 왕궁을 기독교 왕들이 리모델링한 무데하르 양식의 궁전으로 화려한 아랍식 타일 장식과 분수가 있는 정원이 절경을 이룹니다. 드라마 왕좌의 게임 촬영지로도 유명합니다. 스페인 광장(Plaza de España)은 1929년 이베로아메리카 박람회를 위해 지어진 반원형 광장으로 운하와 다리, 화려한 타일 장식의 건물이 어우러진 세비야 최고의 포토존입니다.
트리아나 지구는 과달키비르강 건너편의 플라멩코 발상지로 개성 있는 타파스 바와 도예 공방이 있는 지역입니다. 항구 변의 황금탑(Torre del Oro)은 13세기 건립된 망루로 현재 해양 박물관으로 운영됩니다. 세비야 타파스 투어는 도심 곳곳의 바를 돌며 소량의 안주와 함께 와인과 맥주를 마시는 스페인식 음식 탐방입니다. 세비야는 특히 봄 세마나 산타(Semana Santa, 성 주간 행진)와 페리아 드 아브릴(4월 축제)이 열리는 4월에 스페인 전통 문화를 가장 생생하게 체험할 수 있습니다. 세비야 최적 여행 시기는 날씨가 온화한 봄(3~5월)과 가을(9~11월)로 여름은 50도에 이르는 극심한 더위가 있습니다.