베트남 중부의 후에는 응우옌 왕조(1802~1945)의 마지막 수도로 유네스코 세계문화유산 황성(시타델)과 황제들의 무덤이 가득한 역사 도시입니다. 베트남에서 가장 정통 왕실 요리 문화를 보유한 미식의 도시이기도 한 후에는 다낭과 함께 베트남 중부 여행의 핵심입니다.
후에 핵심 여행지
후에 시타델(Kinh Thành Huế)은 1804년 응우옌 왕조 자롱 황제가 완공한 황성으로 유네스코 세계문화유산입니다. 10km 둘레의 성벽으로 둘러싸인 황성 안에 금지도시(Tử Cấm Thành)와 황제의 전당들이 자리합니다.
황제릉은 후에 남쪽 향강을 따라 응우옌 왕조 황제들의 웅장한 능묘들이 자리합니다. 민망릉, 뜨득릉, 카이딘릉 등이 각기 다른 건축 양식으로 조성되어 있으며, 카이딘릉의 화려한 모자이크 장식이 특히 인상적입니다.
티엔무 파고다(Thiên Mụ Pagoda)는 향강 변 언덕 위에 세워진 21m 높이의 7층 탑이 있는 후에 최고의 사원입니다. 1601년 창건된 이 사원은 베트남 불교의 중요 성지이며, 강에서 바라보는 파고다의 모습이 아름답습니다.
후에 왕실 음식과 분보후에
후에는 베트남 최고의 왕실 음식 문화를 가진 도시입니다. 작고 정교한 왕실 요리들과 반코아이(Bánh Khoái, 껍데기 새우 튀김), 반베오(Bánh Bèo, 쌀가루 전)가 후에 특산 음식입니다. 분보후에(Bún Bò Huế)는 레몬그라스 향이 진한 매운 쇠고기 국수로 베트남 퍼와는 다른 후에만의 독특한 맛입니다.
교통과 숙박
다낭에서 기차로 약 3시간, 버스로 약 3시간 30분이면 후에에 도착합니다. 인천공항에서 다낭 직항 후 이동하는 것이 일반적입니다. 향강 변과 황성 주변에 부티크 호텔과 게스트하우스가 있습니다.